zloženie:
- Konzervované sardinky 1 plechovka
- 2 mrkvy
- Cibuľa 3 kusy
- Zelený hrášok 1 plechovka
- Kuracie vajce 3 kusy
- Majonéza 200 gramov
- Rastlinný olej podľa chuti
- Soľ podľa chuti
- Zelené cibuľové zväzky
Spôsob varenia:
Krok 1 Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle, cibuľu nasekajte na pol krúžky.
Krok 2 Vyprážajte trochu zeleniny. Potom znížte teplo, soľ a duste mrkvu cibuľkou ďalších päť minút.
Krok 3 Prvou vrstvou šalátu je dusená mrkva s cibuľou.
Krok 4 Druhou vrstvou šalátu budú sardinky. Plátky rýb položte na zeleninu a rovnomerne ich rozložte na povrch.
Krok 5 Ďalej nasekajte 1 cibuľu a posypte sardinkami.
Krok 6 Štvrtá vrstva je zelený hrášok.
Krok 7 Ďalšou vrstvou šalátu budú varené kuracie vajcia. Nasekané vajcia položte navrch (polovicu vajíčka ponechajte na ozdobu).
Krok 8 Nalejte majonézu na šalát. Ozdobte zelenou cibuľou a prevarenými plátkami vajec.
Bon chuť!
