zloženie:
- Zemiaky 1 kus
- Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice
- Kuracie vajce 2 kusy
- Citrón 0,5 kusy
- Konzervovaná pečeň 1 plechovka
- Zelený hrášok 150 gramov
- Cibuľa 1 kus
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Zemiaky varte, šupky a kocky.
Krok 2 Jemne nakrájajte cibuľu.
Krok 3 Otvorte plechovku tresčej pečene, vypustite olej a nakrájajte pečeň na malé kúsky.
Krok 4 Vajcia uvarte na strmom šúpanom plášti. Oddeľte veveričky od žĺtkov.
Krok 5 Rozdrvte žĺtky a kombinujte v miske s pečeňou, zemiakmi, cibuľou a hráškom.
Krok 6 Nakrájajte citrón na plátky.
Krok 7 Jemne nasekajte vaječné bielky.
Krok 8 Zmiešajte všetky pripravené prísady, soľ a korenie. Nalejte rastlinný olej. Posypte bielkoviny a upravte ich na plátky citróna.
Bon chuť!
