zloženie:
- Zelené cibuľové zväzky
- 2 strúčiky cesnaku
- Ocot 0,5 lyžičky
- Olivový olej 1 lyžička
- Soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1Zelenú cibuľu dôkladne opláchnite a dôkladne ju osušte papierovou utierkou. Vloženie mokrej zelenej cibule do šalátovej misky sa nestojí za to - ničí jej chuť. Jemne nakrájajte cibuľu a vložte do hlbokej misky.
Krok 2 Olúpajte a nasekajte cesnak čo najjemnejšie. Dá sa vytlačiť tlačou.
Krok 3 Pridajte do misky nasekaný cesnak. Dochutíme octom, olivovým olejom. Soľ a korenie podľa chuti. Dobre premiešajte - a to je všetko, zelený cibuľový šalát je pripravený.
Bon chuť!
