zloženie:
- Špenát 400 gramov
- Zelená cibuľa 200 gramov
- Čerstvé šťave 100 gramov
- Petržlen 100 gramov
- Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice
- Ocot 1 čajová lyžička
- Čierne olivy 8 kusov
- Kuracie vajce 2 kusy
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Opláchnite greeny dôkladne pod tečúcou vodou. Potom špenát, šťaveľ, petržlen a zelená cibuľa jemne nasekané.
Krok 2 Dajte všetky greeny do šalátovej misy, soľ, pridajte trochu octu a rastlinného oleja podľa chuti.
Krok 3 Vajce nakrájajte na strmých šupkách, šupiek a nakrájajte na veľké plátky.
Krok 4 Pri servírovaní misky ju musíte ozdobiť rezaním olivových plátkov a pridaním nakrájaných vajíčok.
Bon chuť!
