zloženie:
- Repa 3 kusy
- Konzervované ananásy 100 gramov
- Vlašské orechy 30 gramov
- Kyslá smotana alebo majonéza 1 lyžica. lyžica
- Štipka soli
Spôsob varenia:
Krok 1 Repu umyte, pevne zabalte do fólie a pečte v rúre 1 - 1,5 hodiny, v závislosti od veľkosti repy (možno ju variť na panvici), vychladnúť.
Krok 2 Potom vylúpajte vychladenú repu a nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Krok 3 Ananásy nakrájané na veľmi malé kocky.
Krok 4 Nakrájajte vlašské orechy na chopper (alebo nasekajte jemne nožom).
Krok 5 Zmiešajte repu, ananásy, vlašské orechy, kyslou smotanu (majonézu), soľ a premiešajte. Usporiadajte v porciovaných šalátových miskách, v pohode. Pred podávaním ozdobte šalát z červenej repy ananásom.
Bon chuť!
