
zloženie:
- Údená klobása 200 gramov
- Čerstvé uhorky 2 kusy
- Biela kapusta 300 gramov
- Majonéza 3 lyžice. lyžice
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Nakrájajte klobásu na prúžky.
Krok 2 Uhorky dôkladne opláchnite a nakrájajte na prúžky. Čím riedšia je slama, tým jemnejší a chutnejší je šalát.
Krok 3 Zelí nakrájajte na štyri časti a stonku vyberte. Nasekajte dve štvrtiny na tenké prúžky.
Krok 4 Dajte kapustu do šalátovej misky, zľahka soľou, korením, kašou rukami, aby vynikla šťava.
Krok 5 Ďalej pridajte klobásu na kapustu, uhorky.
Krok 6 Šalát ochutíme majonézou, a ak potrebujete soľ a korenie, podľa chuti.
Bon chuť!