
zloženie:
- Filé z tresky tmavej (merlúza alebo iné ryby s nízkym obsahom tuku) 500 gramov
- Mrkva 1 kus
- Kôpor banda
- Majonéza 3 lyžice. lyžice
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Rybu prevarte v osolenej vode, varte 15-20 minút od varu.
Krok 2 Mrkva povarte, kým nie je krehká, olúpajte a nastrúhajte.
Krok 3 Pomocou rúk rozdeľte ryby na malé kúsky, pričom odstráňte kosti, ak existujú.
Krok 4 Kôpor jemne nasekajte.
Krok 5 Dajte ryby, kôpr, soľ a zamiešajte do hlbokého taniera. Pridajte majonézu a znova premiešajte.
Krok 6 Hotový rybí šalát je možné ozdobiť kôprom.
Bon chuť!