zloženie:
- Listové pečivo 1 balenie (800 gramov)
- Jablká 3 kusy
- Citrónová šťava 2 lyžice. lyžice
- Múka 2 polievková lyžica. lyžice
- Marhuľový džem 3 lyžice. lyžice
- Práškový cukor 1 polievková lyžica. lyžica
Spôsob varenia:
Krok 1 Nalejte trochu vody do riadu určeného do mikrovlnnej rúry a vytlačte šťavu z polovice citróna. Jablká nakrájajte na polovicu, jadro a nakrájajte na čo najtenšiu vrstvu.
Krok 2 Ihneď ich premiestnite do misky citrónovej vody, aby jablká neoxidovali a nestmavli. Vložte misku jabĺk do mikrovlnnej rúry na asi 3 minúty pri maximálnom výkone. Plátky by mali byť mierne zmäknuté, aby sa s nimi pohodlnejšie pracovalo, ale zároveň by sa z nich nemala stať kaša.
Krok 3 Džem zmiešajte s 2 lyžicami vody, odošlite na 1 minútu do mikrovlnnej rúry. Posypte pracovnú plochu múkou, cesto rozvaľkajte a nakrájajte na 6 rovnakých prúžkov. Namažte každý pás cesta džemom, prípadne posypte mletou škoricou.
Krok 4 Dajte plátky jabĺk do lona.
Krok 5Zakryte polovicou cesta a opatrne nakláňajte, aby ste získali ružicu.
Krok 6 Najvýhodnejšie je upiecť dezert vo forme koláčov. Po dobu 30 minút by mala byť forma v strede rúry, potom musí byť prepečená cesta po dobu ďalších 10 - 15 minút.
Krok 7 Ozdobte hotové ruže práškovým cukrom.
Bon chuť!
