zloženie:
- Cesto:
- Múka 200 gramov
- Maslo 100 gramov
- Cukor 80 gramov
- Prášok do pečiva 1 lyžička
- náplň:
- Čierne ríbezle 150 gramov
- Hustá kyslá smotana alebo tvaroh 200 g
- Vajcia 2 kusy
- Cukor 80 gramov
- Vanilkový cukor 1 lyžička
Spôsob varenia:
Krok 1 Kombinujte múku, prášok do pečiva, zmäknuté maslo a cukor. Malo by sa ukázať dieťa. Namažte plesňou olejom, na spodok položte papier na pečenie. Vložte dve tretiny omrvín do formy bez toho, aby ste ich stlačili.
Krok 2 Vytvorte krém. Zmiešajte vajcia, cukor, vanilkový cukor a kyslou smotanu. Odporúča sa to urobiť v mixéri. Namiesto kyslej smotany môžete použiť tvaroh.
Krok 3 Nalejte krém na omrvinky. Položte bobule na vrch a posypte zvyškom omrvinky.
Krok 4 Pečieme koláč pri teplote 170 stupňov po dobu asi 30 - 40 minút.
Bon chuť!
