zloženie:
- 4 vajcia
- Varené kondenzované mlieko 1 plechovka
- Mlieko 100 ml.
- Cukor 50 gramov
- Prášok do pečiva 2 lyžičky
- Múka 1 šálka
- Vlašské orechy 200 gramov
- Rozinky 50 gramov
Spôsob varenia:
Krok 1 Zmiešajte dve tretiny kondenzovaného mlieka s 2 vajíčkami a porazte ho mixérom.
Krok 2 Potom pridajte cukor, múku a prášok do pečiva. Porazte znova. Potom vložte polovicu nasekaných orechov a hrozienok. Miešajte lyžičkou.
Krok 3 Formu namažte olejom. Rozložte cesto. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35 - 40 minút.
Krok 4 Keď sa koláč pečie, pripravte krém. Nalejte mlieko do panvice a vložte zvyšné kondenzované mlieko. Zahrievajte, kým nie je zmes homogénna.
Krok 5 Potom nalejte horúci koláč s touto zmesou bez odstránenia z formy. Posypeme vlašskými orechmi. Nechajte uvariť asi 2 hodiny. Potom vyberte z formy, premiestnite ju na misku a podávajte.
Bon chuť!
