zloženie:
- Tvaroh 400 gramov
- Cukor 200 gramov
- Maslo alebo margarín 350 gramov
- 4 vajcia
- Rozinky 100 gramov
- Múka 1 šálka
- Prášok do pečiva 1 lyžička
Spôsob varenia:
Krok 1 Beat vajcia s tvarohom do hladka.
Krok 2Výplň bude pomerne zriedkavá. Hlavná vec je, že by v nej nemali byť hrudky.
Krok 3Roztopené maslo zmiešajte s cukrom. Môžete ho nahradiť margarínom, ale chuť koláča bude mierne odlišná.
Krok 4 Hlavná vec je, že cukor sa rozpúšťa a neexistujú žiadne zrná. Pridajte múku a mieste chladné cesto.
Krok 5 Vložte cesto do pekáča a nechajte malú stranu.
Krok 6 Nalejte tvarohovú náplň na cesto, posypte práškom na vrch (iba: zmiešajte múku s maslom - ukáže sa drobky).
Krok 7 Posypte hrozienkami na vrchu. Taký koláč sa pečie asi 30 minút pri teplote 180 stupňov.
Bon chuť!
