zloženie:
- Pór 200 gramov
- Pšeničná múka 250 gramov
- Kuracie vajce 2 kusy
- Olivový olej 50 ml.
- Mlieko 100 ml.
- Tuniak v oleji 200 gramov
- Soľ, korenie podľa chuti
- Tvrdý syr 150 gramov
- Hotové droždie 500 g
Spôsob varenia:
Krok 1 Na prípravu koláča si môžete vziať akékoľvek droždie. Cesto posypeme múkou a nakrájame na vrstvu.
Krok 2 Cesto rovnomerne vložte do pekáča. Silikónové formy nemusia byť mazané.
Krok 3 Nakrájajte pór na tenké krúžky. Teraz ju musíte smažiť na zlatý odtieň rastlinného oleja.
Krok 4 Otvorte plechovku tuniaka. Ak plátky tuniaka nakrájajte na vidličky (miesenie). Na cesto položte pór. Dajte naň mleté ryby (tuniak).
Krok 5 Porazte vajcia s mliekom. Pridajte soľ a čierne korenie. Nalejte zmes na náplň. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Dajte to na tortu.
Krok 6 Pečieme koláč v rúre pri t 180 stupňov. Rúra musí byť predhriata. Pečieme koláč v peci asi 25 - 30 minút.
Bon chuť!
