zloženie:
- Kuracie vajce 2 kusy
- Cukor 1 šálka
- Múka 1 šálka
- Prášok do pečiva 1 lyžička
- Citrónová šťava 1,5 lyžice. lyžice
- Orech 1 šálka
- Sušené marhule 1 šálka
- Škrob 100 gramov
- Rastlinný olej 3 lyžičky
Spôsob varenia:
Krok 1 Zapnite rúru a predhrejte ju na t 350 stupňov. Namažte spodok formy rastlinným olejom. Po pridaní škrobu do mastnej formy a jemnom rozotrení dna je potrebné vytvoriť tenkú vrstvu škrobu (pokiaľ možno to urobiť cez umývadlo). Škrob poskytne koláču určitú textúru.
Krok 2 Náhodne orežte orechy a sušené ovocie.
Krok 3Vajcia porazte cukrom, až kým sa nevytvorí svieža pena. Múku preosiať do samostatnej misky a kombinovať s práškom do pečiva. Zamiešajte múku.
Krok 4 Kombinujte sušené ovocie a orechy s cestom. Dobre premiešajte. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte 40 minút pri 180 ° C.
Bon chuť!
