zloženie:
- Pšeničná múka 240 gramov
- Hruška 400 gramov
- Kuracie vajce 3 kusy
- Cukor 160 gramov
- Maslo 100 gramov
- Prášok do pečiva 1 lyžička
- Tekutý med 3 lyžice. lyžice
Spôsob varenia:
Krok 1 Pripravte si potrebné výrobky. Hrušky umyte a nakrájajte na malé kocky.
Krok 2 Beat vajcia a cukor v bujnej ľahkej peny.
Krok 3 Pridajte zmäknuté maslo, šľahač. Pridajte med, metla. Preosejte múku a prášok do pečiva v 2-3 dávkach, jemne premiešajte špachtľou zdola nahor.
Krok 4 Do cesta pridajte hrušky a premiešajte.
Krok 5 Premiestnite cesto do pekáča (d - 24 cm), vyrovnajte ho a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C po dobu 45 - 50 minút.
Krok 6 Potom nechajte koláč vychladnúť 15 minút a potom na drôtenom stojane.
Krok 7 Ochladený koláč sa nakrájal na šarže.
Bon chuť!
