
zloženie:
- 4 vajcia
- Mak 1 hrnček
- Múka 1 šálka
- Cukor 1 šálka
- Maslo 125 gramov
- Prášok do pečiva 1 lyžica. lyžica
Spôsob varenia:
Krok 1 Nalejte mak s dvoma pohármi vriacej vody. Varte päť minút. Potom nechajte stáť pod vekom asi 15 - 20 minút. Vypustite vodu pomocou sita.
Krok 2 Beat žĺtky, mäkčené maslo a cukor.
Krok 3 Pridajte múku, prášok do pečiva a mak. Ak je to potrebné, môžete do cesta vložiť kandizované ovocie alebo orechy.
Krok 4 Beat vaječných bielkov až do vrcholov.
Krok 5 Bielkoviny jemne premiešajte do cesta. Cesto vložte do vymastenej formy.
Krok 6 Koláč pečieme asi 40 minút pri teplote 180 stupňov.
Bon chuť!