zloženie:
- Nasekané cesto 300 gramov
- Vápno 2 kusy
- Kuracie vajce 2 kusy
- Kondenzované mlieko 1 plechovka
Spôsob varenia:
Krok 1 Nasekané cesto rozvaľkajte, vložte ho do formy (s priemerom približne 22 - 23 cm), nasekajte ho a pečte v peci. Potom vyberte náplň a rúru na približne 10 minút.
Krok 2Počas pečenia koláča je potrebné uvariť náplň. Za týmto účelom zmiešajte dve vajíčka v hlbokej miske so šťavou z dvoch limet a nastrúhanou kôrou (časť nechajte na ozdobu).
Krok 3 Potom do zmesi pridajte plechovku kondenzovaného mlieka a všetko miesite. Malo by sa to ukázať ako želé podobná hmota. Potom túto hmotu rovnomerne nalejte na horúci koláč a odošlite ju späť do rúry na 20 minút (pri teplote 160 stupňov). Keď je koláč pripravený - vychladnite ho. Ozdobte podľa potreby.
Krok 4 Keď sa koláč úplne ochladí, pre krásu pomocou ostrého noža môžete horné okraje orezať výplňou. A tiež nakrájajte koláč na párne kúsky.
Bon chuť!
