zloženie:
- Pšeničná múka 2 šálky
- Cukor 1 šálka
- Maslo 100 gramov
- Banán 2 kusy
- Mlieko 150 ml.
- Kuracie vajce 2 kusy
- Prášok do pečiva 2 lyžičky
- Vanilkový cukor 1 lyžička
- Štipka soli
Spôsob varenia:
Krok 1 Jemne nasekané banány.
Krok 2 Beat cukor a nasekané maslo pri izbovej teplote pomocou mixéra alebo mixéra.
Krok 3 Pridajte banány, premiešajte.
Krok 4Potom nalejte mlieko, pridajte štipku soli a vanilkového cukru. Poraziť.
Krok 5 Do výslednej zmesi pridajte dve vajcia a bite nízkou rýchlosťou.
Krok 6 Do zmesi nalejte múku preosiaty práškom do pečiva a naposledy premiešajte.
Krok 7 Pleseň namažte maslom (môžete ju zakryť aj papierom na pečenie) a cesto naliať, vyrovnať a poslať do piecky predhriatej na 180 stupňov asi 40 minút.
Krok 8 Vyberte banánový koláč z rúry. Posypeme vrstvou ľadového cukru, vychladíme a potom ho z formy vyberieme, nakrájame a podávame.
Bon chuť!
