ingrediente:
- Kefir 400 grame
- 2-3 ouă
- Soda 1 lingurita
- Zahar 150 grame
- Faina 2 cani
- Margarina 100 grame
- Cireșe conserve 300 de grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Amestecați ouăle cu zahărul, bateți până când crește volumul.
Pasul 2 Se toarnă margarină topită, kefir, se adaugă sodă. Amestecați bine.
Pasul 3 Se toarnă făina cernută, se amestecă totul până la neted.
Pasul 4 Adăugați vișine conserve. Strângeți mai întâi sucul, pentru a nu intra în aluat, altfel se va coace slab și nu va crește.
Pasul 5 Se toarnă într-un vas de copt.
Pasul 6 Coaceți la cuptor la t 180 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute.
Bon pofta!
