ingrediente:
- Caș 400 grame
- Unt 100 grame
- Zahar 1 cană
- Faina 2 cani
- Soda 1,5 linguriță
- Lămâie 1 bucată
- Banana 1 bucata
- Ouă de pui 3 bucăți
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se macină untul cu zahărul cu un mixer. Adăugați treptat ouă pe rând. Apoi adăugați brânza de căsuță în porții mici și bateți totul într-o masă omogenă.
Pasul 2 Tăiați lămâia în felii mici și coaja. Puneți-l în bolul blenderului, adăugați banana feliată și bateți până la neted. Adăugați-le în caș și bateți cu un mixer.
Pasul 3 Adăugați sodă și amestecați. Cerneti doua cani de faina si framanta aluatul. Ungeți forma cu ulei vegetal, turnați aluatul în ea. Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 60 de minute.
Pasul 4 Dorința de a verifica cu o broșă din lemn.
Bon pofta!
