ingrediente:
- 4 ouă
- Conserve de mazăre 1 can
- Castravete proaspăt 1 bucată
- 2 căței de usturoi
- Buchet de pătrunjel
- Maioneza 1 lingura. o lingură
- Crema acru 1 lingura. o lingură
- Sare, piper negru după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Gătiți ouăle într-un mod abrupt, coajă și tăiate cubulețe mici.
Pasul 2 Taie castravetele in cuburi foarte mici sau fasii subtiri.
Pasul 3 Deschide un borcan de mazăre verde, scurge lichidul.
Pasul 4 Cojiți usturoiul, tăiați-l cu un cuțit sau îl puteți sări printr-o presă specială.
Pasul 5 Clateste patrunjelul si toaca fin.
Pasul 6 Puneți toate ingredientele preparate într-un bol de salată. Se presara cu smantana si maioneza, sare, piper dupa gust. Se amestecă bine.
Pasul 9 Încingeți salata cu un fir de pătrunjel.
Bon pofta!
