ingrediente:
- File de pui 300-400 grame
- Tulpină mare de țelină 1 bucată
- Porumb conserve 150 de grame
- Salata de frunze 1 cap
- Sare, piper după gust
- Pentru realimentare:
- Ceapa rosie 1 bucata
- Buchet de mărar
- Iaurt natural 6 linguri. linguri
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Mai întâi, pregătiți un pansament: amestecați ceapa tocată fin, mărarul. Adăugați iaurt, sare.
Pasul 2 Amestecă bine și dă deoparte.
Pasul 3 Tăiați filetul de pui pe lungime pentru a face cutite subțiri. Sare, piper. Puneți într-o tigaie preîncălzită cu un strop de ulei și prăjiți 3-4 minute pe fiecare parte. Se răcește.
Pasul 4 Tăiați țelina în felii mari.
Pasul 5 File de pui tăiat în bucăți mici.
Pasul 6 Puneți salată pe vas. Topim cu pui, porumb, castraveți și țelină, sare și piper. Se toarnă pansamentul și se servește.
Bon pofta!
