ingrediente:
- 5 ouă
- Calmar 300 grame
- Crab se lipeste de 200 de grame
- Caviar roșu 1 lingură. o lingură
- Maioneză 200 de grame
- Sare după gust
- Frunzele de culoare verde deschis se adună
Metoda de gătit:
Pasul 1 Gătit carcasele de calmar. Scufundați calmarul decojit în apă clocotită și gătiți timp de 2-3 minute. Apoi trageți din apă, răciți sub apă curentă. Se taie în fâșii subțiri.
Pasul 2 Se condimentează cu maioneză.
Pasul 3 Tăiați bețișoarele de crab în fâșii mici.
Pasul 4 Fierbeți ouăle într-o coajă abruptă, decojită și tăiate în bucăți mici. Adăugați în vasul comun.
Pasul 5 Adăugați mai multe maioneză și 1 lingură. o lingură de caviar roșu.
Pasul 6 Clatiti frunzele de salata, lasati sa scurga apa. Puneți un vas și așezați salata deasupra.
Bon pofta!
