ingrediente:
- Peste conserve 1 can
- Brânză cremă 1 bucată
- Morcov 1 bucata
- Ouă de pui 3 bucăți
- Cartof 2 bucăți
- Maioneză 300 ml.
Metoda de gătit:
Pasul 1 Deschideți conservele, scurgeți lichidul inutil și frământați peștele cu o furculiță și puneți-l într-un bol cu salată.
Pasul 2 Fierbeți ouăle într-un mod abrupt, coaja, separați proteinele de gălbenușuri. Grătar proteic pe răzătoare medie. Puneți un bol de salată deasupra peștelui și ungeți cu maioneză.
Pasul 3 Fierbeți morcovii până când sunt fragede, cojiți și răziți pe o răzătoare fină. Puneți într-un bol de salată cu următorul strat, ungeți cu maioneză.
Pasul 4 Se fierb cartofii, se curăță de coajă și se rumenesc pe o răzătoare grosieră. Ungeți bine cu maioneză.
Pasul 5 Grătați brânza cremă pe o răzătoare fină și amestecați cu gălbenușul de ou fin tocat.
Pasul 6 Lasă salata să se rumenească cel puțin două ore la frigider și servește. Garnisiți cu pătrunjel.
Bon pofta!
