ingrediente:
- Ceapa verde de ceapa
- 2 căței de usturoi
- Oțet 0,5 linguriță
- Ulei de măsline 1 linguriță
- Sare, piper după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1Clătiți bine ceapa verde și uscați-I IMPORTANT cu un prosop de hârtie. Pune ceapa verde umedă într-un castron de salată nu merită - îi va strica gustul. Se toacă fin ceapa și se pune într-un bol adânc.
Etapa 2. Cojiți și tocați usturoiul cât mai fin. Poate fi stors prin intermediul unei prese.
Etapa 3. Adăugați usturoiul tocat în bol. Condimentează cu oțet, ulei de măsline. Sare și piper după gust. Amestecați bine - și asta este, salata de ceapă verde este gata.
Bon pofta!
