
ingrediente:
- Ridichi 200 grame
- Castraveți proaspeți 2 bucăți
- Ouă de pui 2 bucăți
- Buchet de salata de frunze
- Mărar 2-3 crengi
- Crema acru 3 linguri. linguri
- Sare, piper după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Fierbeți ouăle într-o coajă răcoroasă, decojită.
Pasul 2 Taie ridichea în felii subțiri.
Pasul 3 De asemenea, castraveții tăiați în cercuri.
Pasul 4 Pune ridichi și castraveți într-un castron de salată. Adăugați smântână, sare, piper și amestecați.
Pasul 5 Frunzele de salată se rup lacrime, se pun pe o farfurie. Puneți ridichi și castraveți deasupra.
Pasul 6Puneți felii de ou deasupra și garnisiți cu mărar.
Bon pofta!