ingrediente:
- Varză de pește 400-500 de grame
- Castravete proaspăt 2-3 bucăți
- Ridiche 5-7 bucăți
- Ceapa verde de ceapa
- Mărar, buchet de pătrunjel
- Crema acru 100 de grame
- Maioneză 100 de grame
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați fin varza de la Beijing.
Pasul 2 Se toacă ceapa verde în bucăți mici.
Pasul 3 Cojiți castraveții și tăiați-i în fâșii.
Pasul 4Tăiați fin verdeața și ridichile.
Pasul 6 Amestecă smântâna cu maioneza și condimentează salata.
Bon pofta!
