ingrediente:
- Ficat de cod 160 grame
- Orez 100 de grame
- Ceapa 1 bucata
- Castravete proaspăt 1 bucată
- Ouă de pui 1 bucată
- Maioneza sau smantana 4-6 linguri. linguri
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Gătiti orez Pentru a face acest lucru, turnați orez cu multă apă, aduceți la fierbere, gătiți timp de 10 minute. Clătiți bine. Se răcește.
Pasul 2 Fierbeți oul într-un fel abrupt, cojiți și tocați fin.
Pasul 3 Tăiați castravetele în zaruri mici.
Pasul 4 Cojiți și tocați mărunt ceapa.
Pasul 5 Grind ficatul de cod.
Pasul 6 Transferați orezul fiert pe o farfurie adâncă, adăugați ficatul de cod, ceapa, castravetele și oul.
Pasul 7 Condimentează salata cu maioneză și sare. Se amestecă.
Bon pofta!
