ingrediente:
- Varză albă 300 grame
- Mazăre verde 2-3 linguri. linguri
- Ceașcă de lămâie 2
- Dill verdeață câteva crenguțe
- Ulei de măsline 2-3 linguri. linguri
- Sare, zahăr după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se toacă fin varza, sarea. Mash-o cu mâinile, astfel încât varza să devină bilă și să înceapă suc. Adaugă un pic de zahăr pentru o notă de gust.
Pasul 2 Transferați pe o farfurie și adăugați puțin suc de lămâie, amestecați.
Pasul 3Se toacă fin mărarul, se adaugă în varză și se amestecă.
Pasul 4 Apoi adăugați mazărea verde.
Pasul 5 Ceapa taiata in jumatate de inele.
Pasul 6 Amestecă toate ingredientele și condimentează salata cu ulei de măsline.
Bon pofta!
