ingrediente:
- Filetul de polac (pescăruș sau alți pești cu conținut scăzut de grăsimi) 500 de grame
- Morcov 1 bucata
- Buchet de mărar
- Maioneza 3 linguri. linguri
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se fierbe peștele în apă sărată, se gătește 15-20 de minute din momentul fierberii.
Pasul 2 Fierbeți morcovii până când sunt fragede, cojiți și răziți.
Pasul 3 Folosiți mâinile pentru a împărți peștele în bucăți mici, în timp ce îndepărtați oasele, dacă există.
Pasul 4 Se toacă fin mărarul.
Pasul 5 Puneți peștele, mărarul, sarea și amestecați într-o farfurie adâncă. Adăugați maioneză și amestecați din nou.
Pasul 6 Salata de pește gata pregătită poate fi decorată cu mărar.
Bon pofta!
