ingrediente:
- Puff pastry 1 pachet (800 grame)
- Mere 3 bucăți
- Suc de lămâie 2 lingurițe. linguri
- Faina 2 linguri. linguri
- Dulceata de caise 3 linguri. linguri
- Zahar pudra 1 lingura. o lingură
Metoda de gătit:
Pasul 1 Toarna putina apa in vasele destinate cuptorului cu microunde si stoarce sucul de jumatate de lamaie. Tăiați merele în jumătate, miez și tocați cât mai subțiri.
Pasul 2 Schimbați-le imediat într-un bol cu apă de lămâie, astfel încât merele să nu se oxideze și să se întunece. Pune bolul de mere la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 3 minute la putere maximă. Feliile trebuie să fie ușor înmuiate, astfel încât să fie mai convenabil să lucrați cu ele, dar în același timp să nu se transforme în terci.
Pasul 3 Amestecați dulceața cu 2 linguri de apă, trimiteți timp de 1 minut în cuptorul cu microunde. Presărați suprafața de lucru cu făină, rulați aluatul și tăiați-l în 6 benzi egale. Ungeți fiecare bandă de aluat cu gem, opțional se presară cu scorțișoară măcinată.
Pasul 4 Pune felii de mere în poală.
Pasul 5Se acoperă cu jumătate de aluat și se rulează foarte atent pentru a obține o rozetă.
Pasul 6 Cel mai convenabil este să coaceți un desert sub formă de cupcakes. 30 de minute, forma trebuie să se afle în mijlocul cuptorului, apoi trebuie să fie rearanjată încă 10-15 minute pentru ca aluatul să se coace.
Pasul 7 Decorați trandafirii terminați cu zahăr pudră.
Bon pofta!
