ingrediente:
- 4 ouă
- Lapte condensat fiert 1 cutie
- Lapte 100 ml.
- Zahar 50 grame
- Praf de copt 2 linguriță
- Faina 1 cana
- Nuci 200 de grame
- Stafide 50 grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se amestecă două treimi din laptele condensat cu 2 ouă și se bate cu un mixer.
Pasul 2 Apoi se adaugă zahărul, făina și praful de copt. Bate din nou. Apoi puneți jumătate din nuci tocate și stafide. Se amestecă cu o lingură.
Pasul 3 Ungeți forma cu ulei. Întindeți aluatul. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute.
Pasul 4 În timp ce prăjitura se coace, faceți o cremă. Turnați laptele într-o cratiță și puneți laptele condensat rămas. Se încălzește până când amestecul este omogen.
Pasul 5 Apoi turnați tortul fierbinte cu acest amestec, fără a scoate din formă. Se presară cu nuci. Lăsați să se fierbe aproximativ 2 ore. Apoi se scoate din formă, se transferă într-un vas și se servește.
Bon pofta!
