ingrediente:
- Crab se lipeste de 200 de grame
- Brânză 100 de grame
- Ouă de pui 2 bucăți
- Usturoi 1 cuisoare
- Maioneză 100 de grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Fierbeți ouăle într-o răzătoare abruptă, cojiți și răziți pe o răzătoare medie.
Pasul 2 Grătarul se lipește de crab pe o răzătoare fină (un stick poate fi lăsat pentru decorare). Cel mai bine este să frecați bețele congelate.
Pasul 3Gratiți brânza.
Pasul 4 Pune brânză, ouă și jumătăți de crab într-un bol de salată.
Pasul 5 Adăugați 2-3 linguri de maioneză și un cățel de usturoi strecurat printr-un storcător de usturoi. Se amestecă într-o masă omogenă.
Pasul 6 Formați bile din masa rezultată. Se rulează în chipsurile de crab rămase.
Bon pofta!
