ingrediente:
- Crab se lipeste de 200 de grame
- Ceapa salata 100 de grame
- Roșie 1 bucată
- Castravete proaspăt 1 bucată
- Ulei vegetal 2-4 linguri. linguri
- Pentru marinat:
- Suc de lămâie 2 lingurițe. linguri
- Sos de soia 1 lingura. o lingură
- Zahar 1 lingura
- Ciupitura de sare
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați bețișoarele de crab într-o paie lungă foarte subțire.
Etapa 2. Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.
Etapa 3. Pregătiți marinada: amestecați zeama de lămâie, sosul de soia, zahărul și sarea.
Pasul 4 Pune bețișoare de crab și ceapă într-un bol de salată. Se toarnă marinata, se amestecă, se lasă la marinat 15-30 de minute.
Pasul 5 Tăiați roșia în felii, cojiți semințele și tăiați-le în felii subțiri.
Pasul 6Tăiați castravetele în fâșii lungi subțiri.
Pasul 7Se adaugă legumele în vasul de salată, se condimentează cu ulei, se adaugă puțină sare și se amestecă.
Pasul 8 Salata cu bețișoare de crab, completată de legume proaspete, are un gust suculent și netivitor!
Bon pofta!
