ingrediente:
- 500 grame de porc
- Morcov 1 bucata
- Ceapa 1 bucata
- Faina de grau 2-3 linguri. linguri
- Apă 2 căni
- Sare, piper, frunze de dafin după gust
- Ulei vegetal 2 linguri. linguri
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați carnea de porc în bucăți mici. Turnați uleiul vegetal în vasul multicooker și întindeți bucățile de carne.
Pasul 2 Cojiți și tocați mărunt ceapa.
Pasul 3 Gratiți morcovii.
Pasul 4 Adăugați ceapa și morcovii în carne.
Pasul 5 Apoi închideți capacul multicookerului și setați modul la „prăjire” timp de 20-30 de minute. După timp, deschideți capacul și adăugați apă și frunze de dafin în carne. Sare, piper după gust.
Pasul 6Se diluează făina într-o cantitate mică de apă și se toarnă foarte atent cu un flux subțire în vasul multicooker.
Pasul 7 Amestecați totul bine. Închideți capacul multicookerului și porniți „stingerea”. Setați cronometrul timp de 1 oră.
Pasul 8 Gutașul poate fi servit cu cartofi, paste, orez (opțional).
Bon pofta!
