ingrediente:
- Unt 200 grame
- Zahar 150 grame
- Afine 300 de grame
- Faina 2 cani
- Ouă de pui 3 bucăți
- Crema 300 de grame
- Amidon 2 lingurițe linguri
- Praful de copt 1 linguriță
Metoda de gătit:
Pasul 1 Mai întâi amestecați untul ușor topit cu făina, 100 g zahăr, sare și sifon. Se amestecă în firimituri, apoi se adaugă oul, se amestecă. Se lasă să se răcească o jumătate de oră la frigider, apoi se formează un strat cu părțile laterale și se coace la cuptor până se rumenesc.
Pasul 2 Faceți umplere. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați smântâna și amidonul. Amestecați bine.
Pasul 3 După aproximativ 15 minute, tortul poate fi scos din cuptor. Se răcește, se pun deasupra boabele și se toarnă amestecul. Puneți la cuptor încă 15-20 de minute.
Pasul 4 Tortul este cel mai bine răcit și servit în felii!
Bon pofta!
