ingrediente:
- Avocado 3 bucăți
- Roșiile 2 bucăți
- Ceapa rosie 1 bucata
- 2 căței de usturoi
- Zestă de lămâie 0,5 linguriță
- Suc de lămâie 2 lingurițe. linguri
- Salata lasă 3-5 bucăți
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Pătrunjel și cilantro 3 linguri. linguri
- Sare, piper negru măcinat după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1Spălați avocado, tăiați pe jumătate, îndepărtați piatra, coaja. Tăiați carnea în felii.
Pasul 2 Tăiați roșiile în felii.
Pasul 3 Se toacă fin cilantro și pătrunjelul.
Pasul 4 Ceapa taiata in jumatate de inele.
Pasul 5 Treceți usturoiul printr-o presă, adăugați ulei de măsline, ierburi, suc și zeama de lămâie, sare, piper și amestecați totul bine. Turnați legumele cu pansament și puneți pe o farfurie acoperită cu frunze de salată.
Bon pofta!
