ingrediente:
- Cartof 1 kg.
- Pui 1 kg. 300 de grame
- Sare de mare cu ierburi după gust
- Mânecă de prăjire 1 buc
Metoda de gătit:
Pasul 1 Cojiți cartofii și tăiați-i în bucăți mici.
Pasul 2 Este bine să sareți și să ardeți puiul întreg.
Pasul 3 Puneți cartofii în mânecă de copt, așezați puiul deasupra. Legați marginile mânecii pe ambele părți și puneți-o în matriță.
Pasul 4 Coaceți puiul în mânecă cu cartofii la cuptor la t 180 grade timp de 40-60 minute.
Pasul 5 După 40 de minute de coacere, scoateți din cuptor și tăiați manșonul, împingeți marginile. Introduceți din nou la cuptor pentru 15-20 de minute.
Pasul 6 Puiul gustos copt într-un mânecă cu cartofi este gata.
Bon pofta!
