
Składniki
- Do testu:
- Jajko kurze 2 sztuki
- Cukier 100 gramów
- Śmietana 1 szklanka
- Soda 0,5 łyżeczki
- Mąka 1 szklanka
- Do nadzienia: jajo kurze 3 sztuki
- Cukier 100 gramów
- Twaróg 500 gramów
- Masło 2 tys. łyżki
- Kasza manna 1 łyżka. łyżka
Metoda gotowania:
Krok 1 Jajka ubić z cukrem.
Krok 2 Dodaj śmietanę, sodę i ponownie ubij.
Krok 3 Następnie dodaj stopione masło, mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 4 Zagnieść ciasto. Powinien być jednorodny i lekko płynny.
Krok 5 Teraz przygotuj nadzienie. Wymieszaj jajka, cukier, twarożek, kasza manna.
Krok 6 Następnie ubij mikserem, aż będzie gładki.
Krok 7 Nasmarować naczynie do pieczenia masłem i lekko posypać mąką. Najpierw wlej ciasto biszkoptowe. Następnie umieść nadzienie z twarogu na środku.
Krok 8 W razie potrzeby dodaj jagody.
Krok 9 Umieść formę w nieogrzewanym piekarniku. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 180 C.
Smacznego!