Składniki
- Wątróbka drobiowa 400 gramów
- Zielony groszek 1 puszka
- Jajko kurze 3 sztuki
- Cebula 1 sztuka
- Twardy ser 200 gramów
- Majonez 3-5 łyżek. łyżki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Cebulę pokroić w półpierścienie.
Krok 2 Podsmaż cebulę lekko w wątrobie. Smażyć przez 10 minut (nie rozgotowywać!).
Krok 3 Ochłodzić wątrobę i delikatnie posiekać na desce.
Krok 4 Umieść wątrobę w pierwszej warstwie, cebulę na wierzchu. Skrop trochę majonezem.
Krok 5 Jajka ugotować stromo, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki.
Krok 6 Połóż jajka w następnej warstwie i zalej majonezem.
Krok 7 Następnie ułóż zielony groszek.
Krok 8 Na groszku możesz położyć kolejną niewielką warstwę wątroby, która jest również wypełniona majonezem.
Krok 9 Pięknie przykryj całe naczynie startym serem.
Smacznego!
