Składniki
- Cukier 2 szklanki
- Jajko kurze 2 sztuki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka kakao
- Masło 200 gramów
- Soda 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Mąka 3 szklanki
- Szczypta soli
- Świeżo parzona kawa 1 filiżanka
- Cukier puder 1 łyżka. łyżka
Metoda gotowania:
Krok 1 Umieść mleko, jajka, kakao, świeżo parzoną kawę, cukier, masło w misce miksera i ubij, aż będzie gładkie.
Krok 2 W innym pojemniku ułóż mąkę z mąki, sody, proszku do pieczenia i soli. Wlać masę z blendera do mieszanki mąki i dobrze wymieszać, aby uformować jednorodne ciasto.
Krok 3 Kształt o średnicy 26 cm należy przykryć papierem do pieczenia, rozgrzać piekarnik do 160 stopni. Wlać ciasto do naczynia do pieczenia, włożyć do piekarnika i piec przez 1 godzinę w temperaturze 160 stopni.
Krok 4 Godzinę później sprawdź gotowość - zapałką lub wykałaczką, jeśli ciasto nie przylega do zapałki / wykałaczki, brama jest gotowa. Posyp cukrem pudrem, trochę ostudź - i możesz podać go na stół!
Smacznego!
