Składniki
- Mąka 250 gramów
- Masło 100 gramów
- Jajko kurze 2 sztuki
- Drożdże prasowane 10 gramów
- Sól 0,5 łyżeczki
- Mleko 100 ml.
- Cukier 2 łyżki. łyżki
- Krem 150 ml.
Metoda gotowania:
Krok 1 Rozpuść drożdże w ciepłym mleku (aby pojawiły się bąbelki). Następnie dodaj jajka, sól, cukier i połowę mąki.
Krok 2Dodaj masło, pocierając pozostałą mąką.
Krok 3Zagnieść ciasto i umieścić w ciepłym miejscu na 30 minut.
Krok 4 Nasmaruj formę olejem i rozprowadź w nim ciasto, pozostaw do wyrośnięcia. W międzyczasie zmiel cukier z masłem.
Krok 5 Równomiernie napełnij ciasto cukrem i miękiszem i wyślij do pieczenia w piekarniku przez 35-40 minut, temperatura wynosi 180 stopni.
Krok 6 Wyjmij ciasto z piekarnika i zalej śmietaną. Ponownie włóż do piekarnika i piec kolejne 10 minut.
Smacznego!
