
Składniki
- Łodyga selera 3 sztuki
- Wszelkie grzyby leśne (kurki, borowiki, białe itp.) 200 gramów
- Pomidory 1 sztuka
- Pęczek pietruszki
- Garść orzechów włoskich
- Olej roślinny 2 łyżki. łyżki
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój seler na pół pierścienia.
Krok 2 Umyj pomidora i pokrój w plasterki.
Krok 3Umyj natkę pietruszki i drobno posiekaj.
Krok 4Grzyby gotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić i pokroić na duże kawałki.
Krok 5 Posiekaj orzechy.
Krok 6 Wymieszaj: seler, grzyby, pomidory i zalej olejem roślinnym, solą i pieprzem do smaku. Posyp gotową sałatkę natką pietruszki i posiekanymi orzechami.
Smacznego!