Składniki
- Biała kapusta 0,5 głowy
- 2 marchewki
- Majonez 100 ml.
- Sok z cytryny 2 łyżki. łyżki
- Szczypta pieprzu Cayenne
- Cukier 1 łyżeczka
- Zielona cebula kilka piór
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój kapustę na dwie czwarte, usuń rdzeń. Następnie ponownie pokrój ćwiartki na pół, aby „słoma” kapusty nie była zbyt długa, a następnie posiekaj kapustę na krzyż ostrym nożem.
Krok 2 Obierz i zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj zieloną cebulę. W dużej misce wymieszaj posiekaną kapustę, marchewkę i zieloną cebulę. Lekko zetrzyj sałatkę rękami, aby kapusta wypuściła sok.
Krok 3 Do sosu wymieszaj majonez, sok z cytryny, kminek, sól, cukier i pieprz w filiżance.
Krok 4 Wlej sos do miski pokrojonych warzyw, a następnie dobrze wymieszaj.
Smacznego!
