Składniki
- Kilka szczawiu
- Pęczek koperku
- Wiązka Chard
- Sól, pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Umieść wszystkie warzywa w dużej misce z zimną wodą, dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, opłucz i umieść na sicie, aby szklanka mogła podlać.
Krok 2 Posiekaj wszystkie warzywa, w tym szczaw, niezbyt drobno.
Krok 3 Włóż posiekany szczaw, koperek i kapustę do głębokiej miski sałatkowej, dodaj szczyptę soli i pieprzu, dopraw wszystko oliwą z oliwek. Podawaj tylko świeżo przygotowane.
Smacznego!
