
Składniki
- Filet z kurczaka 100 gramów
- Jabłko 1 sztuka
- Łodyga selera 1 łodyga
- Liść sałaty do smaku
- Jogurt naturalny (lub kwaśna śmietana) 3-4 łyżki. łyżki
- Sos sojowy 1 łyżka. łyżka
- Miód 1 łyżeczka
- Musztarda Dijon 1 łyżeczka
- Szczypta suszonego czosnku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój filet z kurczaka w cienkie plasterki, dopraw solą i smaż na patelni bez oleju przez 1-2 minuty. Takie cienkie plastry są smażone natychmiast. Następnie pokrój w małe paski.
Krok 2 Przygotuj sos z jogurtem, miodem, musztardą i sosem sojowym, dopraw do smaku czosnkiem w proszku.
Krok 3 Ubierz sałatę, jabłko, posiekane losowo i seler, pokrojone w cienkie plasterki. Połóż przyprawioną sałatkę na naczyniu i dodaj kawałki smażonej piersi z kurczaka.
Smacznego!