
Składniki
- Wątróbka dorsza 160 gramów
- Ryż 100 gramów
- Cebula 1 sztuka
- Świeży ogórek 1 sztuka
- Jajko kurze 1 sztuka
- Majonez lub kwaśna śmietana 4-6 łyżek. łyżki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Gotuj ryż Aby to zrobić, zalej ryż dużą ilością wody, zagotuj, gotuj przez 10 minut. Dobrze spłucz. Spoko.
Krok 2 Jajko ugotuj na stromej skórze, obierz i drobno posiekaj.
Krok 3 Pokrój ogórka na małe kostki.
Krok 4 Obierz i drobno posiekaj cebulę.
Krok 5 Zmiel wątrobę dorsza.
Krok 6 Przełóż ugotowany ryż do głębokiego talerza, dodaj wątróbkę z dorsza, cebulę, ogórek i jajko.
Krok 7 Dopraw sałatkę majonezem i solą. Losowo
Smacznego!