
Składniki
- Pierś z kurczaka 300 gramów
- Ziemniak 2 sztuki
- Pieczarki 300 gramów
- Marchewka 1 sztuka
- Cebula 1 sztuka
- Twardy ser 200 gramów
- Jajko kurze 2 sztuki
- Majonez 200 gramów
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Filet z kurczaka gotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić, pokroić na małe kawałki. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 2 Zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj cebulę. Smażyć
Krok 3 Grzyby posiekaj grubo lub drobno - w razie potrzeby smaż na patelni z olejem roślinnym na dużym ogniu, aż płyn odparuje, ostudzić.
Krok 4 Ugotowane jajka obrać, zetrzeć.
Krok 5 Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 6 Następnie umieść pierścień do serwowania na płaskim talerzu i połóż sałatkę warstwami. Pierwsza warstwa to ziemniaki posmarowane majonezem. 2. warstwa: kurczak - majonez.
Krok 7 Kolejna trzecia warstwa: marchew z cebulą, majonez. 4-warstwowa: jajka.
Krok 8 Następnie jest piąta warstwa: grzyby - lekko posmarować majonezem.
Krok 9 I ostatnia 6 warstwa: ser, na którym pożądane jest wykonanie siatki majonezowej. Udekoruj sałatkę, jak chcesz. Na przykład na siatce majonezowej możesz układać grzyby w szachownicę.
Smacznego!