Składniki
- Sałatka Lodowa 300 gramów
- Pęczek rukoli
- 100 gramów pestek oliwek
- Tuńczyk konserwowy 1 puszka
- Wiśniowe Pomidory 10 sztuk
- Mozzarella 150 gramów
- Garść orzeszków piniowych
- Cytryna lub sok z cytryny 0,5 sztuki
- Oliwa z oliwek 2-3 łyżki. łyżki
- Ocet balsamiczny 0,5 łyżeczki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 W dużej salaterce posiekaj lub wybierz sałatkę lodową rękami. Niezbyt mały, ale nie duży, więc wygodnie było jeść widelcem.
Krok 2 Otwórz puszkę tuńczyka, spuść płyn i przenieś do salaterki.
Krok 3 Odcedź wodę z mozzarelli i pokrój w pomidory wielkości czereśni.
Krok 4Wyślij po tuńczyku do miski sałatkowej.
Krok 5 Pokrój pomidory na 2 części.
Krok 6Umieść oliwki (zielone pestki) w misce sałatkowej.
Krok 7 Następnie posolić sałatkę i doprawić sokiem z jednej cytryny. Następnie włóż rukolę do miski sałatkowej, posiekanych pomidorów i orzeszków piniowych.
Krok 8 Podawaj gotowe danie na stole w misce sałatkowej, a przed rozłożeniem sałatki na talerzach posyp je ocetem balsamicznym i polej oliwą z oliwek.
Smacznego!
