Składniki
- Cukinia lub cukinia 300 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Mąka pszenna 10 łyżek. łyżki
- Mleko 100 ml.
- Cebula 1 sztuka
- Ząbek czosnku 1
- Parmezan 60 gramów
- Oliwa z oliwek 1 łyżka. łyżka
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Cukinię pokroić w cienkie plasterki. Pokonaj jajka w misce. Dodaj mąkę, sól, pieprz, mleko.
Krok 2 Dodaj do mieszanki mąki plastry cukinii, drobno posiekaną cebulę i czosnek.
Krok 3 Włóż papier do pieczenia do nasmarowanej naczynia do pieczenia i ponownie nasmaruj. Wypełnij formularz cukinią, posyp startym serem i wyślij do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze 220 stopni.
Krok 4 Wyjmij gotowe ciasto z piekarnika, ostudź, a następnie delikatnie odwróć i wyjmij papier do pieczenia. Ciasto jest bardzo smaczne!
Smacznego!
