Bahan-bahan
- Beet 1 piece
- Quince 0.5 keping
- 1 keping wortel
- Daikon lobak 0.5 keping
- 2 ulas bawang putih
- Kismis (Kuning)
- Mayonis 100 ml.
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus bit dan wortel sehingga dimasak. Kupas. Pukul bit pada grater kasar. Kupas quince dan inti. Beri lobak merah, lobak dan quince pada parut sederhana. Parut bawang putih.
Langkah 2 Rendam kismis dalam air panas selama 15 minit. Tembak badam. Kemudian campurkan dalam bit, tepung, lobak, bawang putih, kismis dan badam dalam. Garam dan campurkan salad. Salurkan salad dengan mayonis dan campurkan lagi.
Selera makan!
